식중독 예방법1 가을철 식중독 주의사항과 예방법 선선한 바람이 부는 가을은 야외활동과 나들이가 많아지는 계절입니다. 그러나 기온이 떨어졌다고 해서 식중독의 위험에서 자유로운 것은 아닙니다. 실제로 가을철에도 식중독이 빈번히 발생하며, 방심할 경우 큰 피해로 이어질 수 있습니다.가을철 식중독, 왜 주의해야 할까?식중독은 주로 고온다습한 여름에 발생한다고 알려져 있지만, 9월~11월에도 식중독 환자가 꾸준히 발생하고 있습니다. 특히 낮과 밤의 기온 차이가 심해지면서 식재료의 신선도가 떨어지고, 야외에서 조리된 음식은 미생물 증식에 취약해집니다.질병관리청 자료에 따르면:2024년 기준, 가을철(9~11월) 식중독 발생 건수는 전체의 약 15%를 차지학교 급식, 단체 도시락, 캠핑 음식에서 다수 발생대표적인 원인균: 살모넬라균, 황색포도상구균, 노로바이러스 .. 2025. 9. 18. 이전 1 다음
